友達と香港ローカルランチ
「何食べたい?」
『普段食べてる店に連れてってー』
現地人が普段から食べてる店に間違いはない
本日もソレを証明
一件目は麺屋さん
『興記雲吞麺』 おすすめ度★★★★☆
ローカル御用達のワンタンヌードルの店
早い安い美味い
オーダーしてから何分と立たずに提供
スープは牛骨系動物に紅焼系の味
触感の楽しい雲吞に噛めば噛むほどな牛肉
そして独特の癖がある卵麺
HK$23(約300円)でこれは破格ッ
そして極めつけはガラス瓶のコーラ
からの二件目
『HOT-STAR』 おすすめ度★★★★★
揚げたてフライドチキン
台湾発おなじみのデカフライドチキン
こちらもローカル御用達のお店
オーダーしてから作ってくれるので
アツアツサクサクジューシー
その美味さたるや
背徳の極み
スモールサイズに既にデカい
ファミチキ2個分くらいのデカさ
腹ちぎれるほど食ってHK$60(約800円)くらい
値段のお得感もさることながら
外食に対する感覚が良い
ランチから二件巡り
食事を考えるに
「あの麺が食べたいからにあそこに行って
その後揚げたてチキンが食べたいからあそこ行こうぜ」
あの店で何々を食べようではなく
何々を食べるためにあそこに行こうみたいな
店で選ぶもメニューで選ぶも
たいして変わらないんだけど
ずーっとメニュー起点の外食ライフにあこがれてる
実際やってみると
移動したり立ったり座ったりで忙しないけど
すこぶる食が楽しい
ってことを教わった香港ローカルランチ
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