【允升甜品】
おすすめ度★★★★☆
電話番号:+852 2981 5032
住所:G/F, 5 San Hing Street, Cheung Chau
営業時間:12:00〜22:00
定休日:水曜日
「マンゴー餅」
何度も耳にしてはいたがココで初体験
マンゴー餅って聞いて
マンゴークリームが
モチモチ生地で包み込んである
洋饅頭的スイーツ
もしくは
生地にマンゴーが練りこんであって
スアマ的なスイーツを想像していたら
まさかのまさか
牛皮的な生地から
ダイレクトマンゴー
なるほど
マンゴー餅
今までにない食感
フレッシュフルーツのジューシーと
弾力のある生地のもっちもちとが
コラボレーション
そして全く交わらない
なのに美味しい
不思議
全く馴染みがないのに一発でハマるのがわかる味
イチゴ大福のあんこが無い版
んじゃハマんねーじゃん。
そんなマンゴー餅の押しの店なのに
ミルクプリンのが方が美味しく感じるのは
完全に好みね
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