【香港】長洲島「允升甜品のマンゴー餅」

【允升甜品】
おすすめ度★★★★☆
電話番号:+852 2981 5032
住所:G/F, 5 San Hing Street, Cheung Chau
営業時間:12:00〜22:00
定休日:水曜日

「マンゴー餅」

何度も耳にしてはいたがココで初体験

マンゴー餅って聞いて

マンゴークリームが
モチモチ生地で包み込んである
洋饅頭的スイーツ

もしくは

生地にマンゴーが練りこんであって
スアマ的なスイーツを想像していたら

まさかのまさか

牛皮的な生地から
ダイレクトマンゴー

なるほど
マンゴー餅

 
今までにない食感

フレッシュフルーツのジューシーと

弾力のある生地のもっちもちとが

コラボレーション

そして全く交わらない

なのに美味しい

不思議

全く馴染みがないのに一発でハマるのがわかる味

イチゴ大福のあんこが無い版

んじゃハマんねーじゃん。

そんなマンゴー餅の押しの店なのに

ミルクプリンのが方が美味しく感じるのは

完全に好みね