香港であっさり豚骨ラーメンが食べたい【長浜ナンバーワン】セントラル





【長浜ナンバーワン(長浜No.1拉麵) Nagahama No. 1 Ramen】
おすすめ度★★★★☆
電話番号:+852 2323 6115
住所:G/F, 14 Kau U Fong, Central, Hong Kong
営業時間:11:30 – 15:30 18:00 – 22:00 土曜日12:30 – 15:30 18:00 – 23:00
定休日:日曜日
オープンライス
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_(┐「ε:)_あっさり豚骨が食べてーなー

日頃
麺カタコッテリ٩(ˊᗜˋ*)وヤッター
なんて言うてても
あっさりが喰いたい日もある

長浜ナンバーワンの豚骨ラーメン



あっさりなのに深いコクのある豚骨スープ
相性抜群な歯切れのいい細麺に
チャーシュー・煮卵・海苔
豪華な一杯

そして極めつけは
ニンニク
高菜
きくらげ
の名脇役たち

ニンニクの旨味と香りはスープを更に美味しくさせ
高菜のピリ辛と塩味が美味さに変化を加える
きくらげのコリコリ食感が一杯を終わりまで飽きさせない

よく考えられてるなー
どいつもこいつもこのスープと麺だから
メインを引き立てる名脇役になってんのなー

( ・∀・)=b 助演男優賞ッ